home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / beverag / irish000 < prev    next >
Encoding:
Internet Message Format  |  1995-09-28  |  848 b 

  1. From: street@cs.wisc.edu (Nick Street)
  2. Newsgroups: rec.food.recipes
  3. Subject: Irish Cream
  4. Date: 19 Nov 1994 10:19:54 -0500
  5. Organization: U of Wisconsin CS Dept
  6. Message-ID: <3al52q$26u@junior.wariat.org>
  7. References: <3aje2k$oa1@junior.wariat.org>
  8.  
  9. I have used this recipe many times and love it.  It can be frozen, to
  10. keep longer and it tastes the same to me without the eggs, since raw
  11. eggs are always a concern.
  12.  
  13. IRISH CREAM LIQUEUR
  14.  
  15. 1 Cup Irish whiske, brandy, rum, bourbon or scotch
  16. 1 (14 oz.) can sweetened condensed milk
  17. 1 Cup whipping or coffee cream
  18. 4 eggs
  19. 2 Tablespoons chocolate syrup
  20. 2 Teaspoons instant coffee
  21. 1 Teaspoon vanilla extract
  22. 1/2 Teaspoon almond extract
  23.  
  24. Combine all ingredient in blender.  Blend until smooth. Store tightly
  25. covered in refrigerator for up to one month.  Stir well before
  26. serving.
  27.  
  28.  
  29.